É difícil bater uma margarita quando o tempo esquenta. Mas é uma coisa muito boa – mesmo quando se trata de margens (e guac). Em tempos de sobrecarga de tequila – acontece com o melhor de nós -, procuramos o mezcal, a prima mais esfumaçada da tequila. Se você é um novato mezcal ou um conhecedor, estes nove coquetéis de mezcal são uma ótima maneira de se aconchegar à bebida.

1. Mel e Fumo Cocktail Mezcal










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Old fashioneds não são apenas para os fãs de uísque. Esta receita mistura mezcal com xarope simples (nós amamos subbing mel) e bitters para um toque esfumaçado no clássico uísque. Mude ainda mais as coisas torcendo a casca de toranja e adicionando-a ao fundo do copo, mas mantenha as coisas tradicionais com um grande cubo de gelo.

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